社长社长  2021-06-06 11:30 鉴赏区 隐藏边栏 |   抢沙发  7 
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毫无意外,今早没能早起。

一上午也毫无意外的在做饭。

今天给孩儿们做的是咖喱土豆鸡块。

在切完土豆块和胡萝卜块的时候,看着方块的土豆和萝卜,忽然被治愈了,看着等待被烹饪的食物时可以让人心静,做饭的过程也是。

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做饭是一件美好的事情,就光是想一想都是幸福的。每天研究食物,研究这些简单的食材在一起碰撞的奇妙美味。

在做饭的时候我一般不去菜市场买菜,而是只用家里仅存的很简单的食材,做出并不简单却美味的食物,那时候的我觉得自己在发光。

樊登在讲《饮食术》里说,当你自己做饭吃和你叫外卖吃时,幸福感是不一样的。

那厨师一定是非常有艺术且幸福感爆棚的职业,用简单的食材可以搭配设计出不同的美味,这是非常有艺术的一件事。当看着客人把你做好的美味佳肴全部吃光时,就好比忽然变成了超级英雄,拯救了全世界。

每天给俩孩子们做饭带去学校时,就是如此感受。

以前很少做饭,现在可以天天做饭,它对我来说不是任务,而是喜欢。

在一件必须要做的事情上找到了你热爱的那个点,找到了它给你带来快乐的东西,这是非常幸福的一件事。

不论在做什么事情时,即便是你讨厌的,你也一定会找到你其中喜欢的某一个很小的原因,想方设法的放大它,然后爱上它。

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